Beta Glucan Shiitake sopp

Hva er Beta Glucan Shiitake Mushroom?

Våre siste in vivo-studier på ARDS (Masterson et al.,) viser en sammenheng mellom mulig bruk avbeta glucan shiitake soppi å forebygge lungeinfeksjoner og våre funn. 2019). Imidlertid avslørte screening av over 20 naturlige og kommersielle produkter at de enten var uegnet for lungetilførsel på grunn av mikrobiell kontaminering eller viste svært lave nivåer av -glukan, noe som gjorde det vanskelig å finne en repeterbar og pålitelig kilde til -glukaner egnet for lungelevering.

I en in vivo lungeinfeksjonsmodell rapporterte vi nylig at renset shiitake beta glucan (Lentinan) fra Shiitake sopp Lentinus edodes kan brukes til å redusere populasjoner av klinisk isolat Klebsiella pneumoniae som har flere antibiotikaresistenser.

Grunnleggende informasjon:

beta glucan shiitake sopp fordeler:

Beta glucan shiitake-sopp i shiitake kan øke immuniteten, hjelpe til med behandling og støtte et sunt mikrobiom.

1. Kan veilede hjertets velvære

Shiitake-sopp kan hjelpe hjertets velvære. For eksempel har de tre blandinger som hjelper med å få ned kolesterol (3, 6, 7):

Eritadenin. Et kolesterolproduserende enzym hemmes av dette stoffet.

Steroler. Disse molekylene hindrer tarmen din i å absorbere kolesterol.

shiitake beta glukan. Kolesterol kan reduseres med denne typen fiber.

Shiitake-pulver ble funnet å forhindre blodtrykksøkning hos rotter med høyt blodtrykk i en studie (8).

En studie på laboratorierotter som ble matet med en diett med mye fett, fant at de som ble matet med shiitake-sopp hadde lavere kolesterolnivå, mindre plakk på arterieveggene og mindre fett i leveren enn de som ikke gjorde det.

Men før noen solide konklusjoner kan trekkes, må studier på mennesker bekrefte disse effektene.

2. Kan styrke immunforsvaret ditt Shiitake kan også hjelpe til med å styrke immunforsvaret.

Tørket shiitakes ble gitt til deltakerne daglig i en studie. Deres betennelsesnivåer sank og immunmarkørene deres ble bedre etter en måned (10).

En av polysakkaridene som finnes i shiitake-sopp kan spille en rolle i denne immunresponsen (11).

Mens individers trygge rammer oftere enn ikke vil svekke seg med alderen, oppdaget en museundersøkelse at en forbedring fikk fra shiitake-assistert revers med en viss modningsrelatert reduksjon i motstandsevne.

3. Inneholder forbindelser som har potensial til å forhindre kreft Shiitake-soppens polysakkarider kan også forebygge kreft.

Ved å aktivere immunsystemet ditt hjelper for eksempel polysakkaridet lentinan i kampen mot svulster.

Det er påvist at leukemiceller hindres i å vokse og spre seg av lentinan.

Men det er ikke nok bevis til å si om det å spise shiitake beta glukan bidrar til å forhindre kreft.

4. Lovende antibakterielle og virale egenskaper Flere shiitake-forbindelser har antibakterielle, virale og soppbekjempende egenskaper.

Ettersom anti-infeksjonsobstruksjon utvikler seg, mener noen få forskere at det er viktig å undersøke den antimikrobielle evnen til shiitake.

Men til tross for at isolerte forbindelser viser antimikrobiell aktivitet i reagensglass, er det usannsynlig at å spise shiitake betaglukan vil hjelpe mennesker med virus-, bakterie- eller soppinfeksjoner.

5. Kan forbedre beinhelsen Sopp er den eneste naturlig forekommende plantekilden til vitamin D. Kroppen din trenger vitamin D for å bygge sterke bein, men få matvarer inneholder dette essensielle næringsstoffet.

Sopp har forskjellige nivåer av vitamin D avhengig av hvordan de dyrkes. De produserer høyere nivåer av denne forbindelsen når de utsettes for ultrafiolett lys.

Selv om du neppe vil ha nytte av å spise selve soppen, har forbindelser som finnes i shiitake-sopp beta-glukan antimikrobielle egenskaper. Inntak av shiitake med høyere vitamin D-innhold kan øke bentettheten.