Svært få råvarer kan garantere "sammenhengende i Vesten", som lider av forskjellige raser og forskjellige land. Gurkemeie tilhører et slikt "mindretall." Fra India til Japan til USA vil denne sterke gurkemeievinden krysse Kina. I tillegg til karrisaus brukes gurkemeie også i drikkevarer.
I India brukes gurkemeie ikke bare til å lage karri, men også blandet med varm melk for å behandle hoste og forkjølelse. Lokalbefolkningen mener at gurkemeie også er effektivt mot kreft og depresjon. "Reseptet" som brukes av indianere for å behandle forkjølelse, har en "ny versjon" i europeiske og amerikanske land. Fra London til New York har "gurkemeie-latte" laget av tørket fruktmelk og ingefærrotjuice brent. Til og med et lite rent britisk folk begynte å like denne sunne drikken.
Også representativ er den oransjesmakede gurkemeie-drinken som er lett å drikke, fra MELODIAN, som hver inneholder en høy konsentrasjon av gurkemeieekstrakt og ornitin (en type aminosyre), østersekstrakt og løkekstrakt. Passer for folk som drikker mer. Den inneholder også 20% blandet juice for å redusere den unike smaken av gurkemeie. Et nyetablert selskap i Storbritannia ga nylig ut en serie gurkemeie-vannsportdrikker. Sportsdrikken kalt Tu Me kombinerer gurkemeie med vitaminer, antioksidanter og elektrolyttløsninger. Jeg hørte at den i utgangspunktet inneholder kinetisk energi. Den har en smak av sitrus, frukt og grønn awn.
Ifølge en mattrendrapport fra 2018 publisert av Googles søk, har søket etter gurkemeierotpulver økt med 300% de siste fem årene.
Curcumin er et mattilsetningsstoff som er godkjent av Codex Alimentarius Commission of the Food and Agriculture Organization of the FN Nations (FAO / WHO-1995) og er et av de tidligste publiserte og godkjente naturlige pigmentene for mat i Kinas sanitetsstandard for bruk av mat Tilsetningsstoffer (GB2760-1981). Samtidig er gurkemeie det viktigste legemidlet til de kliniske medikamentet gurkemeie Qingzhi tabletter og Siwei gurkemeie suppe pulver kunngjort av State Food and Drug Administration. Det er også en effektiv ingrediens i nasjonalt anerkjent helsekost.
Selv om gurkemeie-drikker har blomstret i utlandet, er innenlandske relaterte produkter fremdeles i oppstigning. En viktig grunn er at denne ingrediensen av gurkemeie vanligvis avsetter seg i bunnen av pakken, og danner en oransjegul forekomst som er vanskelig å tiltrekke seg forbrukere. Dette kjennetegnet ved gurkemeie begrenser bruken av den i klargjorte drikker, men i plantedrikker eller melkedrikker kan denne "mikro-lille" dekkes godt; mens avklarte drikker tilsatt gurkemeie i utlandet også brukes til lysfølsomhet og nedbør. Faktor og velg todeler bokser eller brune orale flytende glassflasker. Det rapporteres at det også er gurkemeieleverandører i utlandet som har utviklet produkter som kan tilpasses til transparent drikkevareemballasje. Kort sagt, sammenlignet med de forskjellige fordelene med gurkemeie, kan noen problemer i behandlingen omgås ved andre metoder.
Markedsundersøkelser har inkludert gurkemeierotpulver i en liste over supermat som kan øke menneskets immunitet i 2019. Dette råstoffet kan brukes til å lage funksjonell mat og drikke, for eksempel sportsdrikk, for å hjelpe kroppen til å komme seg etter fysisk trening, og også som et ernæringstilskudd for den eldre befolkningen. Mange vellykkede tilfeller i utlandet har bekreftet markedspotensialet til gurkemeieholdige drikkevarer, og jeg tror at det kinesiske markedet ikke vil være stille for lenge. Kanskje gurkemeie-drikken blir sett på neste års likør.
