Medisinske studier har funnet ut at jujube frukt og jujube ekstrakter har kapasitet til å redusere blodtrykk, omvendt leversykdom, behandle anemi og hemme veksten av tumorceller som kan føre til leukemi. Jujube-ekstrakter brukes også i hudpleieprodukter som brukes til å redusere rynker, lindre tørr hud og behandle solbrenthet.
Den frie radikal-fargende fenol puerarin i jujubes bidrar til å holde kolesterolnivåene i det normale området og redusere risikoen for kardiovaskulær sykdom. Den flavonoid apigenin (finnes også i kamille, timian og rødvin) inneholder antioksidanter samt antiinflammatoriske og antitumoregenskaper, som bidrar til å redusere risikoen for kreft og positivt påvirker leveren, fordøyelsen og allergien.
Jujubes er også lastet med 18 av de viktigste aminosyrene, som hjelpemidler i dannelsen av mer enn 50.000 proteiner i kroppen, hvorav en utløser sårhelingsprosessen.
