Phycocyanin Extract er et blått vannløselig pigment utvunnet fra spirulina. Det er også et av de sjeldne pigmentproteinene i naturen. Det er ikke bare lyst på fargen, men også et næringsrikt protein med fullstendig aminosyresammensetning og essensielle aminosyrer. Det utgjør 37,2% av totalen. Det kan brukes som et naturlig konditorfarge, et råstoff for funksjonell mat, et tilsetningsstoff for kosmetikk.
Naturlig pigment til mat
Som et rent naturlig pigment har phycocyanin blitt mye brukt i høykvalitets naturlige pigmenter i mat og kosmetikk i Europa, Amerika og Japan på begynnelsen av det 21. århundre. Algin blue pigment er et naturlig blått pigment som er godkjent av det amerikanske FDA og er også oppført som et råvaremateriale i farger i EU. Kinas GB2760 tilsetningsstoffkatalog bruker også safirblått som et naturlig fargestoff for å tillate bruk i produkter som godteri, frukt og grønnsaksjuice, smaksatt drikke og gelé.
Kosmetisk felt
Fykocyaninet er et kollagenlignende protein med bleking, fuktighetsgivende, anti-allergisk virkning og ekkymose. For eksempel har franske Ou Lan Ya, en kjent kvinnelig venn, og det innenlandske merket Danzi brukt phycocyanin-råvarer i sine tilpassede kosmetiske produkter for å gi huden en naturlig pleie mens de skaper en marinlignende farge.
Medisin og helsekostfelt
Studier har bekreftet at phycocyanin kan fjerne frie radikaler, og som en naturlig antioksidant kan det bidra til å fjerne celleskader, aldring og inflammatoriske reaksjoner forårsaket av skadelige frie radikaler. I 2018 kan for eksempel laboratoriet til Laboratoire Mergens SA i Sveits, en ny type cyanobakterieprodukt, "Little Sapphire" phycocyanin oral væske, reparere leverskader forårsaket av overdreven drikking, og har også visse fettlever og skrumplever. Forebyggende effekter.
På grunn av de fluorescerende egenskapene til phycocyanin er dens fluorescens 30 ganger den for vanlig fluorescein. Det kan brukes som en lysfølsomhet i noen fotodynamikk som biologi og cytologi. Det kan også fremmes som et lysfølsomt protein. Plantefotosyntese, mens den stimuleres av lysenergi, gir en lysfølsom reaksjon, og gjør produktet antiviralt og antibakterielt. For tiden er Undersun Biomedtech Co., LTD test viser at phococyanin ekstrahert fra spirulina inneholder spesifikt auxin. Velkommen nye og gamle kunder til å spørre. Kontakt oss gjerne eller send en e-post til herbext@undersun.com.cn
