5 Spinat pulver fordeler
Spinat fint pulver er en god kilde til protein,Fiber, antioksidant og mineraler, noe som gjør det til en passende ingrediens som skal brukes i formuleringen av matvarer med høye ernæringsmessige eller biologiske verdier.
Spinat Powder er rik på øyehelse som beskytter karotenoider
Fersk spinat er fullpakket med beta-karoten, og forskning tyder på at karotenoider som beta-karoten ikke er spesielt følsomme for nedbrytning under tørking, noe som betyr at ogsåspinat pulverinneholder betydelige nivåer av dette viktige næringsstoffet . Karotenoider har mange funksjoner i menneskekroppen, men de er sannsynligvis best kjent for sine øyehelsebeskyttende egenskaper. En case-control studie publisert iI 1999 ble det 100 000 mennesker som blefant at studiedeltakerne i det høyeste quintile av karotenoidinntak hadde en 43% lavere risiko for aldersrelatert makuladegenerasjon sammenlignet med de i den laveste quintile . Des des, de som ofte spiste spinat eller krage greener, en annen topp kilde til beta-karoten, hadde en spesielt lav risiko for å utvikle denne alvorlige øyetilstanden. Aldersrelatert makuladegenerasjon, eller AMD, er en ledende årsak til blindhet hos voksne.
Spinatpulver er superladet med jern
Sammenlignet med andre grønnsaker inneholder fersk spinat en god mengde jern, med en 100-gram servering av fersk spinat som gir 2,7 milligram av dette viktige mineralet. Når fersk spinat er dehydrert for å lage spinatpulver, blir jerninnholdet i spinat ekstremt konsentrert, noe som gjør spinatpulver til en utmerket naturlig kilde til plantebasert jern. Det er imidlertid viktig å huske at jernet i spinat (og andre plantebaserte matvarer) er såkaltikke-hemejern, som ikke absorberes, så vel somheme (andrejern som finnes i kjøtt. En måte å øke kroppens evne til å absorbere ikke-heme jern som finnes i spinat pulver er å konsumere spinat pulver sammen med vitamin C rik mat som appelsiner, fersk paprika, baobab frukt pulver, eller kiwi frukt fordi vitamin C forbedrer biotilgjengeligheten av jern.
Spinatpulver er en utmerket kilde til fiber
Fersk spinat er naturlig høy i fiber, og dehydrering bevarer hele kostfiberinnholdet i spinat, noe som sikrerorganisk spinatpulverer fortsatt et godt høyfibermatvalg. Kostfiber er viktig for helsen din fordi det gir bulk i fordøyelseskanalen og oppfordrer til bevegelse av mat gjennom kroppen din, forhindrer forstoppelse og øker hastigheten på passasjen av avfall gjennom tarmene dine. Ifølge forskning, dietter høy i fiber kan også hjelpe deg å miste vekttap, senke blodtrykket, og bekjempe insulinresistens
Fordeler utover ernæring
Bortsett fra å være et sunt tillegg til kostholdet ditt, har spinatpulver en rekke andre fordeler fremfor fersk spinat. Som andre dehydrerte grønnsaker har den en relativt lang holdbarhet sammenlignet med friske grønnsaker, og det trenger ikke å kjøles ned. Det er også kompakt, og det tar ikke opp mye plass i kjøkkenskapet. I tillegg er spinatpulver en allsidig ingrediens med en rekke bruksområder. Her er noen eksempler på hvordan du kan innlemme spinatpulver i kostholdet ditt:
Tilsett spinatpulver til smoothies for et ekstra løft av næringsstoffer.
Bland spinatpulver i sauser, dressinger og dips.
Bruk spinatpulver for å legge til farge og næringsstoffer til omeletter, frittatas og eggerøre.
Rør spinatpulver i pureed supper på slutten av kokeprosessen.
Tilsett litt spinatpulver til brød og pastadeig.
Hvis du trenger bulk spinat pulver, vennligst
Kontakt oss:
Tlf:+16263716327
E-post:herbext@undersun.com.cn
