Hva er erythritol laget av
Erythritol(uttalt Ear-rith-ri-høy) er en type karbohydrat kalt sukkeralkohol, eller polyol, som er vannløselige forbindelser som forekommer naturlig i mange frukter og grønnsaker. Det er også kommersielt produsert ved gjæring fra et enkelt sukker avledet fra mais, kalt dextrose. Det brukes som et nullkalori søtningsmiddel for å erstatte kalorier fra karbohydrater og sukker i pakket mat og drikke. I tillegg til å gi søthet, hjelper erythritol også matvarer med å beholde fuktighet.
Erythritol sikkerhet har blitt gjennomgått og bekreftet av helsemyndigheter over hele verden. Japan godkjente erytritol til bruk i matvarer i 1990. Verdens helseorganisasjon (WHO) bekreftet sin sikkerhet i 1999, og i 2001 anerkjente us Food and Drug Administration (FDA) også erythritol som trygg.
Mens sikkerheten til erytritol og andre sukkeralkoholer er godt dokumentert, kan noen sukkeralkoholer, når de spises i store mengder, forårsake gastrointestinal ubehag, inkludert gass, oppblåsthet og diaré. Som et resultat må matvarer som inneholder sukkeralkoholer sorbitol eller mannitol inkludere en advarsel på etiketten om potensielle avføringseffekter. Erythritol tolereres bedre enn sorbitol eller mannitol, så matvarer som inneholder erythritol trenger ikke å bære den advarselsetiketten.
Hva er pulverisert erythritol laget av
Erythritol er et kunstig søtningsmiddel som vanligvis brukes i lavt sukkerholdig og sukkerfritt mat. Den er designet for å erstatte sukker og kalorier for å skape "diettvennlige" resultater. Pulveriserte erythritol søtningsmidler bake på en måte nesten identisk med sukker og er laget ved å kombinere og gjære visse naturlige sukkerarter. Korn brukes ofte til å lage søtningsmiddelet; Det finnes imidlertid også naturlig i blant annet vannmelon, soyasaus og pærer. Slike matvarer inkluderer gjærede alternativer som ost, samt gjærede drikker, inkludert vin og sake. Det er klassifisert som et karbohydrat i henhold til FDA og brukes ikke bare til å legge til søthet til matvarer, men også tekstur og bulk. Søtningsmiddelet forhindrer også og tørrhetsproblemer.
Hvilken plante er erythritol laget av
Erythritol er en kjemisk forbindelse, en sukkeralkohol (eller polyol), brukt som tilsetningsstoff og sukkererstatning. Det er naturlig forekommende og er laget av mais ved hjelp av enzymer og gjæring. Formelen er C
4H
10O
4 eller HO(CH2)(CHOH)2(CH2)OH; spesielt en bestemt stereoisomer med den formelen.
Erythritol er 60–70 % så søt som sukrose (bordsukker), men det er nesten ikke-allkalorisk[1] og påvirker ikke blodsukkeret[2] eller forårsaker tannråte.
Hva er granulert erytritol laget av
På det enkleste nivået er erythritol en granulert sukkeralkohol. Den er laget av (merkelig nok) gjærende glukose med gjær. Erythritol kan også forekomme naturlig i et lite antall frukt og andre gjærede matvarer.
Erythritol er søt til smaken som den spises, deretter filtrert ut av kroppene våre og utskilles i urinen vår.
Hva er ikke gmo erythritol laget av
Selv om søtningsmidler ikke inneholder mais, er vår xylitol og erythritol laget gjennom en gjæringsprosess som involverer ikke-GMO mais. Vi velger mais fremfor bjørk fordi bjørk krever en kjemisk prosess, mens ved å bruke mais kan vi bruke en helt naturlig enzymprosess.
Er erythritol laget av mais
Erythritol er laget av ting som... klar for dette ... mais!
En annen grunn til å se på sukkeralkoholene. Jada, denne forårsaker angivelig mindre leketøystid, men det er ikke en grunn til å omfavne den som det nye "det" søtningsmiddelet. Mens laget av bjørkebark tidligere, har maisindustrien jobbet sin frekke ingen magi på erythritol og har i noen tid.
Et produkt, Nå, sier :"Erythritol har vært en del av det menneskelige kostholdet i tusenvis av år på grunn av sin tilstedeværelse i matvarer som pærer, meloner, druer og sopp. Nå er Erythritol 100% ren og avledet fra en maiskilde.
Er erytritol laget avStevia
Stevia inneholder ikke erytritol. Imidlertid inneholder visse merker som Truvia, Stevia In The Raw og Pure Via alle stevia ekstrakt og erythritol for en mer "sukkerlignende" smak.
Er erytritol laget av hvete
Erythritol er en plantebasert ingrediens/tilsetningsstoff som brukes i mat, hentet fra korn (mais og hvete) i EU. Erythritol er en polyol (også kjent som sukkeralkohol) laget av hvete eller mais.
Erythritol Kreft
Noen mennesker har bekymringer for at kunstige søtningsmidler kan øke risikoen for kreft. Det er imidlertid ingen klare bevis for at noe kunstig søtningsmiddel godkjent av Food and Drug Administration forårsaker kreft hos mennesker, ifølge National Cancer Institute. Under toksisitetstestingen for erytritol ble det ikke funnet bevis for en kreftfremkallende effekt, ifølge vitenskapskomiteen for mat i 2003.
Er erythritol naturlig
Erythritol finnes naturlig i noen matvarer. Den er også laget når ting som vin, øl og ostegjæring. Foruten sin naturlige form, har erythritol også vært et menneskeskapt søtningsmiddel siden 1990. Du finner den med andre sukkererstatninger i butikker og på nettet.
Erythritol smak
Graden av søthet av ERYTHRITOL varierer mellom 70% og 80% sukker. I nærheten av sukkerets søthet har ERYTHRITOL en frisk smak og ettersmaken hviler ikke.
Ettersmaken av ERYTHRITOL forsvinner raskt, noe som gir den en frisk søthet.
Erythritol og diabetes
Det er også ok for personer med diabetes. Erythritol har ingen effekt på glukose- eller insulinnivåer. Dette gjør det til en trygg sukkererstatning hvis du har diabetes. Matvarer som inneholder erytritol kan fortsatt inneholde karbohydrater, kalorier og fett, så det er viktig å sjekke etiketten.
For bulk erythritol pulver, kontakt oss på e-post:herbext@undersun.com.cn
Referanser:https://foodinsight.org/what-is-erythritol/
https://meritagemed.com/erythritol/
https://en.wikipedia.org/wiki/Erythritol
https://betterthanbreadketo.com/making-your-own-powdered-erythritol/
https://store.trimhealthymama.com/product/non-gmo-erythritol-16oz-bag/
https://yourlighterside.com/erythritol-from-corn-2/
https://cleanplates.com/everyday-cooking/healthy-pantry/erythritol-vs-stevia/