Gurkemeie er et vanlig stoff, og dets viktigste biologisk aktive ingredienser er curcumin og flyktig olje. Den førstnevnte har virkningene av å senke blodfett, antikoagulasjon, antioksidasjon, koleretisk, anti-kreft, etc .; mens sistnevnte spiller en anti-inflammatorisk, anti-bakteriell og anti-hosteffekt. Curcumin utøver sin anticancer effekt ved å indusere differensiering av maligne tumorceller, indusere apoptose av tumorceller og hemme tumorvekst i ulike stadier, og brukes mye på klinisk måte.
1, anti-kreft
Curcumin er en plante polyphenol hentet fra gurkemeie, og det er også den viktigste aktive ingrediensen i gurkemeie. Nyere studier har ikke bare bevist den tradisjonelle rollen som gurkemeie, men avslørte også noen nye farmakologiske virkninger, som antiinflammatorisk, antioksidasjon, rensende oksygenfri radikaler, anti-humant immundefektvirus, beskyttelse av lever og nyre, anti-fibrose og anti-kreft. Anti-kreft effekter kan være relatert til inhibering av aktivering og ekspresjon av transkripsjonsfaktorer som nukleær faktor-KB og aktivator-1, og har ingen åpenbare bivirkninger.
2 demens
Dyreforsøk ved Duke University i USA har vist at curcumin i karri nedbryter ikke bare amyloid i hjernen til mus, men hindrer også produksjonen av dette proteinet. Forskere har påpekt at spise curry kan også ha en lignende effekt på mennesker, noe som bidrar til å forebygge Alzheimers sykdom.
Mange studier har vist at stor akkumulering av amyloid i hjernen er en av de viktigste årsakene til senil demens. Tidligere studier har vist at curcumin, en nøkkelbestanddel i karri, har til hensikt å forhindre skade på hjernenusceller og forbedre hjernens nervecellefunksjon.
Ifølge amerikanske medier rapporterte forskere ved Duke University i USA genetisk manipulerte mus for å produsere mange amyloide proteiner i hjernen deres. Forskerne ga deretter råttene karcuminrik mat og fant at amyloid i hjernen til rotterne var brutt ned, og samme oppskrift forhindret musene i å utvikle amyloid i den voksne hjernen.
3, anti-inflammatorisk
Inflammasjon er en kompleks prosess som utløses av cellulære infeksjoner og / eller vevskader, og en rekke kjedereaksjoner som til slutt fører til rask utvikling av visse kroniske sykdommer. Siden betennelse spiller en viktig rolle i de fleste kroniske sykdommer, er det nødvendig med antiinflammatoriske stoffer for å forhindre det. Selv om en rekke forskjellige steroidale og ikke-steroide antiinflammatoriske legemidler som semecoxib, aspirin, ibuprofen, fenylbutazon, etc. kan brukes til å behandle inflammatoriske sykdommer, har de fleste bivirkninger. Studier har funnet at den antiinflammatoriske aktiviteten til curcumin er sammenlignbar med steroidale og ikke-steroide legemidler som indometacin og fenylbutazon, og er i de fleste tilfeller trygge.
Som en systemløsningsleverandør av Curcumin .Shaanxi Undersun Biomedtech Co., Ltd., grunnlagt i 2004, er et teknisk produksjonsbedrift som spesialiserer seg på forskning, utvikling, produksjon av curcumin-serien. Like syntetisk curcumin 98%. Naturlig Curcumin 95% vannløselig Curcumin. Curcumin granule .and Tetrahydrocurcumin. Hvis du vil kjøpe curcumin-serien, kan du gjerne kontakte oss eller sende en epost til herbext@undersun.com.cn
