I de senere år har naturlige curcumin råvarer blitt populære i markedet. Enten det er en naturlig pigmentert drikke, kake, syltetøy eller kjeks eller is, er det populært hos forbrukerne.
I dag, ettersom forbrukernes levestandard fortsetter å stige og etterspørselen etter mat og helse fortsetter å eskalere, har forsøkt å løse problemet med matfarge plaget hver matingeniør. Det er for tiden tre løsninger:
1. Farge på maten selv, fordelene ved å gjøre det er selvsagt selvsagt, men det har sine naturlige mangler. Maten selv har for eksempel en liten fargestabilitet, en fargetype og en høy produksjonskostnad.
2, bruken av syntetiske pigmenter, fordelene med dette pigmentet er lyse farger, god stabilitet og lav pris. Den største ulempen er imidlertid bruken av syntetiske pigmenter i dagens stadig mer helsebevisste forbrukere, noe som er uforenlig med dagens nåværende forbrukerverdier. den andre er regulatoriske begrensninger.
3, bruk av naturlige pigmenter, naturlige pigment råvarer er avledet fra naturlige matvarer, som ingefær, tomater, lilla poteter, ris og så videre. Med moderne utvinnings- eller gjæringsprosess er sikkerheten god. Noen naturlige pigmenter og til og med høye næringsstoffer brukes ikke bare i mat, men også mye brukt i helseprodukter og medisin. Det er den ideelle matfargeløsningen i sammenheng med forbrukeroppgraderinger.
Undersun Foods er et selskap som spesialiserer seg på produksjon og salg av naturlige pigmenter for å gi kundene de beste matfargeløsningene. Nylig har det gitt fargeløsninger for matcha-produkter utviklet av kjente utenlandske matfirmaer i Kina. Endelig ble det valgt som den beste løsningen blant mange konkurrerende produkter. Det er nå i testmaskinens tilstand og vil bli masseprodusert.
Hvis du er en matingeniør og trenger relaterte tjenester, er vi alltid klare til å gi deg de beste produktene og tjenestene.
