Hva er forskjellen mellom gurkemeie og curcumin?

Oct 09, 2020

Legg igjen en beskjed

Hva er gurkemeie og Curcumin?

Gurkemeiestammer fra grunnlaget for Curcuma longa, en blomstrende plante av ingefærfamilien.


Det selges regelmessig i krydderbeholdere. Til tross for, når det kjøpes nytt, ser det ut til å være som ingefærrot med en mer ekstraordinær gul til strålende tone.


I India benyttes gurkemeie for å behandle hudforhold, magerelaterte problemer og en bankende smertefullhet. Sannheten blir fortalt, det er en stift av ayurvedisk medisinering, en type vanlig rekreasjon (2Trusted Source).


Gurkemeie inneholder mange plantestoffer, men en samling, curcuminoider, har de beste velvære fremme virkninger.


Tre bemerkelsesverdige curcuminoider er curcumin, demethoxycurcumin og bisdemethoxycurcumin. Av disse er curcumin den mest dynamiske og generelt lønnsomme for velvære.


Curcumin, som snakker til rundt 2-8% av de fleste gurkemeie ordninger, gir gurkemeie sin spesielle tone og smak.


I seg selv er curcumin kjent for sine formildende, fiendtlige mot tumor- og celleforsterkningsvirkninger.

curcumin vs tumeric

Curcumin Versus Gurkemeie


Curcuminer en normalt skjer syntetisk forbindelse som finnes i zest gurkemeie. Gurkemeie, så igjen, er bunnen av en plante som er deduktivt kjent som Curcuma Longa, og det er sannsynlig hvor curcumin får sitt navn fra. Rå gurkemeie brukes ofte i sørasiatiske land, til tross for at i India er den pulveriserte smaken mer normal. Etter at gurkemeie roten høstes, rengjøres den, lindres og tørkes etterpå. Etterpå kan den tørkede roten selges som den eller malt til et fint pulver. I India er det ofte hentydet til som indisk safran, gul ingefær, gul rot eller kacha haldi.


Mye det samme som spinat er rikelig i jern og sitroner er fulle avVitamin C, gurkemeie er en ekstraordinær kilde til curcumin. En gurkemeie rot inneholder vanligvis rundt 2 til 5% av curcumin. Curcumin har et sted med en gruppe syntetiske stoffer som er kjent som curcuminoid og som har en strålende gul tone. Det er dette intensiverer lån den umiskjennelige tonen til smaken. Curcumin ble først anerkjent som en forbindelse i 1815. Fra da av har det vært noen undersøkelser som har ført til å bli kjent med kapasiteten. Det er akseptert at curcumin omhandler ulike kapasiteter og sykluser samtidig som er grunnen til at det har blitt fremmet for å fikse alt fra pine og irritasjon til å bekjempe svulster og fremme cerebrum velvære.

turmeric

Fordelene med Curcumin


Curcumin, som utgjør rundt 2 til 8 prosent av de fleste gurkemeie ordninger, har blitt kreditert for et bredt utvalg av gurkemeie fordeler.


For en viss noe har tidligere undersøkelse indikert at curcumin kan være en mer vellykket beroligende behandling enn Advil (ibuprofen) og hodepinemedisin.Curcuminkan også hjelpe behandle brennende leddforhold, for eksempel slitasjegikt og revmatoid leddbetennelse, i henhold til to tidligere undersøkelser.



Fordelene med gurkemeie


Mens curcumin alene har vist seg å bringe til bordet banebrytende beroligende og celle forsterkning egenskaper, det kan være forskjellige blandinger i gurkemeie som legger til de mange fordelene med iver.


I en undersøkelse,Gurkemeievar mer levedyktig for å hindre utviklingen av brystsykdomsceller enn curcumin alene (66 prosent utviklingsbegrensning versus 33 prosent). Analytikere fant et komparativt mønster med andre tumorceller, og anbefalte at curcumin kanskje ikke er den viktigste sterke planteforbindelsen i gurkemeie. Til tross for, denne utforskningen ble gjort in vitro (det vil si utenfor et levende vesen); skapning og menneskelige foreløpige er forventet å bekrefte disse funnene.


Annen utforskning distribuert i 2018 i PLoS One viste at mens hver og en av de åtte segmentene i gurkemeie, inkludert curcumin, viste antifungale fordeler helt alene, ble konsekvensene forsterket da hver av de åtte ble tatt sammen.



Hvis du trenger curcumin og tumeric, vennligst kontakt oss på herbext@undersun.com.cn